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El Gobierno del Distrito Federal, a través de la Subsecretaría de Participación Ciudadana, el Centro de Agronegocios del Gobierno de Michoacán, el Sistema de Producto de Guayaba y la Delegación Iztacalco, organizan la “Expoferia Popular de la Guayaba Michoacana” donde productores ofrecerán de manera directa a las familias capitalinas guayaba fresca, de calidad y a bajo costo, además de procesados como ate, licores y dulces.
En conferencia de prensa, el subsecretario de Participación Ciudadana de la Secretaría de Desarrollo Social, Jesús Valdés Peña, explicó que el objetivo es acercar a los productores con el consumidor para apoyar la economía familiar y evitar intermediarismo. Pero además, como política social, dijo, el fomentar una alimentación sana y generar empleos directos en el DF, a través de cooperativas dedicadas a la transformación de la guayaba en diversos productos.
Explicó que para el Gobierno de la Ciudad de México los beneficios principales de la Expo son, entre otros, acortar la cadena de comercialización productor-consumidor, lo que permite reducir el impacto de la crisis económica; sumar las propiedades de la guayaba a la dieta de los capitalinos y así contar con una alimentación sana y generar empleos directos mediante futuras cooperativas con la orientación de los productores sobre la transformación de la guayaba en diversos productos.
Por su parte, el presidente del Sistema Producto Guayaba, Felipe Ruiz Ramírez, comentó que Michoacán produce 50 por ciento de la guayaba que se consume en el país y debido a las óptimas condiciones climáticas y de riego se obtiene un producto de alta calidad durante todo el año.
Invitó a los capitalinos a la “Expoferia Popular de la Guayaba Michoacana” donde se compartirá con los asistentes casi 25 toneladas de guayaba fresca para que puedan comprobar su calidad, además de degustaciones de procesados como ates, tés, dulces y diversos platillos.
Asimismo, director del Centro de Agronegocios de Michoacán, José Trinidad Díaz Vilchis, agradeció a nombre del gobernador Leonel Godoy el apoyo para la realización de la Expo y comentó que también se podrá adquirir la fruta fresca hasta 30 por ciento por debajo de su costo comercial.
El jefe Delegacional en Iztacalco, Francisco Sánchez Cervantes, dio la bienvenida a los productores michoacanos y aseguró que esta delegación se solidariza con el campo mexicano por lo que dará todas las facilidades logísticas y de difusión de la “Expoferia Popular de la Guayaba Michoacana”.
La “Expoferia Popular de la Guayaba Michoacana” tendrá lugar este sábado 4 de diciembre de 10 de la mañana a 6 de la tarde, y contará con degustación gratuita de guayaba fresca y transformada; presentación de platillos y recetas a base de guayaba; mesa de negocios con compradores nacionales y europeos para los productores asistentes, una conferencia científica: “Propiedades alimentarias y medicinales de la guayaba”, además de espectáculos artísticos originarios de Michoacán.
Dudas, comentarios o sugerencias: contacto@orgullosocitadino.com
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